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- Categoría: El lector
Autor: José Rivero
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Muerte radioactiva para toda la humanidad. “La suerte no es una estrategia ni es un escudo para impedir que las tensiones geopolíticas actuales degeneren en un conflicto nuclear", dijo António Guterres quien ostenta el título de secretario general de las Naciones Unidas. El club nuclear lo componen las naciones que tienen o pueden tener un arsenal nuclear de importancia. Pero lo nuclear es algo que vemos muy distante y sin una verdadera importancia y eso es un letal error.
Nadie sobreviviría una guerra nuclear ya que la atmósfera se tornaría radioactiva en su totalidad. Oleadas radioactivas recorrerían todo el planeta y extinguirían toda vida. Los presidentes de los países miembros del club nuclear traen contiguo un botón que al activarlo detonarían todas las ojivas nucleares previamente apuntadas a distintos objetivos asignados. En pocas horas estallaría el mundo entero. Y la humanidad se suicidaría siendo víctima y asesino. ¿Riesgo remoto? No. ¿No podemos hacer nada al respecto? Falso. La humanidad unida podría desterrar la insensatez. 2/ ¡Aguas con las Aguas! Nuestro Código Magenta destapa una tremenda controversia a propósito de las intervenciones del presidente Andrés Manuel con los asuntos del agua, de su escasez y sequía. Los decretos presidenciales acerca del tema que a simple vista aparecen como muy positivos, pero pensando a fondo, levantan gravísimas sospechas. ¿Habrá intenciones oscuras del gobierno federal de absorber la neoleonesa compañía Agua y Drenaje? El Gran Empresariado regiomontano se ha constituido y ungido como custodio de la comarca y esto se manifiesta. ¿Quién se quedará con la princesa? ¿El bueno? ¿el malo? ¿o el feo?
Autor: Víctor M. Vela
Comentario:
Una oposición picante y sin causa. Pican más los tenejales que la cal. Refrán popular. Según el Refranero Mexicano, de Herón Pérez Martínez, el tenejal es “… la cal sin apagar que se usa para cocer el nixtamal”, Para el Dr. Ignacio Vela Hinojosa, en su libro Los Refranes Manantial de Sabiduría, en esta región les llaman tenejales a las piedritas residuales visibles una vez apagada la cal en su totalidad. Pero, en el fondo, la metáfora opera en el mismo sentido porque se refieren a un componente que actúa del mismo modo: en lugar de funcionar adecuadamente en la cocción del maíz su aplicación la deforma. Los tenejales se podrían detectar cuando, al contactar con la piel, la mezcla de agua y cal pica demasiado. Entre las características que marcaron el cambio en el sistema político mexicano el 2018, con la llegada de Andrés Manuel López Obrador (AMLO) a la presidencia, destaca la pobreza conceptual entre los opositores al régimen de la llamada 4T. Cada vez es más alarmante y desesperada la crítica por parte de los medios informativos tradicionales, al servicio del conservadurismo, donde los periodistas de opinión emiten argumentos basados en la calumnia y a la insidia, cuyo resultado es la ofuscación y el enfado social, en lugar de formar opiniones populares sólidas. Ya no hablamos de la inútil polarización, que poco afecta a un pueblo aleccionado por su ejemplar pasado, sino de una la clara tendencia a impedir la marcha de un nuevo proyecto de nación que lastima los intereses creados a favor de una minoría corrompida. La lucha democrática de toda sociedad lleva implícito un proceso de depuración del ambiente intelectual donde al pensamiento crítico -algunos improvisados, otros deliberadamente- lo suplen con la estridencia en su discurso, porque la misión no es construir sino trastocar una transformación que opera a favor de la mayoría, y va en contra los privilegios y la falta de justicia. El movimiento opositor al actual régimen-como cualquier equipo perdedor en una contienda deportiva, al verse imposibilitado para concretar un proyecto alternativo- recurren al absurdo de pelear entre ellos y a la desfigurada burla rabiosa hacia un cada vez más lúcido contrincante. No son pocos los opinantes que aun gozando de fama periodística figuran, a través de la prensa tradicional y las redes sociales surgidas con la nueva tecnología de información, como meros reductos de un sistema informativo al servicio de los privilegiados por el modelo neoliberal, o neoporfirista, vigente en México por 30 años. Y que, con fortaleza económica operan provocando -como los tenejales- una irritación social momentánea en principio poco trascendente. Pero para el periodismo experimentado, y con vocación, no se descarta la posibilidad de caer en la irracionalidad, y aquello de subestimar a la oposición con sus loqueras, porque pican más los tenejales que la cal, pueda convertirse en una explosión cobarde capaz de hacer retornar al país al autoritarismo del cual, no sin potentes obstáculos, estamos intentado salir.
Autor: José Enrique Carrillo
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Amigos de Monitor Político, escucho en las noticias diario y amistades del problema de abastecimiento de agua; algunos mencionan cinco días, otros menos sin el vital líquido; por esto recordé que la falta de aseo también trae enfermedades al organismo por lo que le pregunté a la experimentada Dra. Noni sobre este tema y me contestó afirmativamente a mi pregunta ¿Qué enfermedades puede ocasionar la falta de aseo o agua en el organismo? su respuesta fue 1.- Deshidratación en personas mayores. 2.- Infecciones y parásitos en la piel. 3.- Miasis una infestación de parásitos cutánea. Dentro del Nuevo Nuevo León, en sus políticas públicas del sector salud, ¿se están tomando medidas preventivas? lo importante es prevenir no lamentar, es el ideal, pero en el show político, no lo hacen, hasta que ya haya casos con enfermedades de la piel por culpa de la falta de prevención pública, es decir, del estado en su sector gobierno, si analizan los tiempos de las personas sin agua y el uso doméstico es decir baño corporal, lavado de manos, necesidades fisiológicas, limpieza, son necesarias, aseo de la ropa, se puede dar o seguimos en el no pasa nada, como dice que ocurre en México, el maestro Góngora Pimentel, porque hay más movimiento de órdenes que efectividad como ocurre con el agua, gracias por el espacio.
Autor; Ariel Zapata
Comentario:
De cualquier manera, cuál sea su posición social en pro o en contra, de hechos ya consumados o de los que estén presumiblemente en esa transición, ha sido un avance superlativo en la forma de practicar la democracia como sociedad, aun cuando nos guste o no, la manera en que se desenvolvió, a pesar de las trabas para conservar lo tradicional en los ejercicios democráticos acostumbrados. Lo que ahora se ha implementado, es un paradigma en el manejo de masas a favor de las mismas, veo un avance de la conciencia social hacia la práctica real de la democracia hacia lo cierto que estamos viendo, no a lo aparente. Así poder justificar motivos fehacientes para institucionalizar e implementar estas prácticas en todos los partidos que aspiren a ser elementos inteligentes en el manejo social electoral. Ejemplar ha sido, en mi opinión, la manera de llegar al poder por cualquier partido político, el modelo de libertad practicado, será la manera de llegar al mismo, como principal factor de servir a los demás. Y, desde luego, no el de servirse para intereses personales. El ejercicio de la propia gente ha sido un fuerte avance hacia los valores, que necesariamente propongan la bandera del bien común. Dios quiera, y no se permita en este proceso, sembrar los malos manejos y pensemos con la natural esperanza de la mejoría para poder desterrar progresivamente los malos hábitos políticos. Hacia allá vamos con esta depuración inercial propugnada que ya inició.
Autor: Ernesto Piñeyro-Piñeyro
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"Con Ojos y Oídos de Niño... de 80 Años". 1 kilo de Frijoles crudos y secos = ¡6 litros de frijoles caldudos y cocidos! Mis amados lectores, ¿Alguna vez os habéis puesto a pensar en esta conversión mágica o a hacerla? Para los que gustan de comprar todo hecho en el supermercado, ¿Sabéis cuánto os ahorraríais al año, si cocieseis vuestros propios frijoles? Os dejo el cálculo a vosotros. Pero, así como con la sextuplicación mágica de los frijoles, hay más ejemplos, que, si los observarais, os ahorraríais una buena lana. El problema es el tiempo, pues entre limpiarlos de piedritas y terrones. Además de cocerlos por más de una hora en olla de presión, o cuidarlos por el doble o triple de tiempo en olla abierta, la tarea se torna imposible para la familia moderna. Una opción más, es la olla eléctrica de cocimiento lento, que podéis poner a las once de la noche, hasta las once de la mañana del día siguiente. Podría ser desde la noche del sábado y la mañana del domingo. A este adminículo, no hay que cuidarlo, simplemente se conecta y se deja que actúe por su cuenta. Lo malo es que solo se le pueden poner pequeñas porciones de frijoles, para que no se derramen. Para lograr un buen cálculo, poned un cuarto de kilo a remojar por la mañana, hasta la tarde del sábado. Lo frijoles de inflan a su máximo y no pasarán de ahí, poned los que quepan así, en la olla de cocimiento lento, cubiertos con agua y ¡Hasta mañana por la mañana! La madre de familia puede asignar estas tareas a los que puedan hacerse responsables y rotarlos cada semana. Se que limpiar frijoles, es una tarea ingrata, fastidiosa y repetitiva, que requiere atención y cuidado al extremo, por ejemplo, para que no se quemen. Tanto para limpiarlos, como cuidarlos durante su preparación, por métodos tradicionales. Esta es la causa, junto con el factor tiempo, de que haya familias que no coman frijoles en sus muchas variedades y se priven de las múltiples recetas para preparar esta delicia culinaria. En mi infancia y tierna adolescencia, los chiquillos éramos los encargados de pelar camarón seco, limpiar los frijoles, cuidarlos durante el hervor, junto con la leche y sus tres hervidas. Hace más de 8,000 años que nuestros antepasados, que vivían en cuevas y valles de los estados de Oaxaca y Puebla, domesticaron las plantas de frijol. Rindamos un silencioso homenaje, a esos agudos observadores de la Madre Naturaleza. Que, junto con el frijol, domaron los genes del Maíz/Teosinte, de los chiles en sus muchas formas y variedades, las calabazas en todos sus tamaños, el nopal con sus frescas tunas, la vainilla y el cacao, sin olvidar al tomate y al tabaco, entre otras. Así, que, echad a suerte quien será el primero de la familia en limpiar y cuidar los frijoles esta semana. Adenda; La nixtamalización del maíz, obra científica, no la tiene ni Obama. Conozco señoras, que jamás en su vida, limpiaron o cocinaron un kilo de frijoles. Presumían haber nacido para pluma, no para el plumero. ¡Intelectuales feministas zafias!